l’avancée des travaux
Entre septembre 2020 et février 2021, l’École nationale supérieure de paysage a réuni 60 000 € grâce au soutien de 400 mécènes. Une première tranche de travaux a pu être lancée pour trois lignes de palissage sur les quatorze définies comme prioritaires.
La restauration des armatures en fer forgé du Grand Carré a été confiée par l'École nationale supérieure de paysage à la Forge d’Art Loubière, entreprise du patrimoine vivant située dans le Maine-et-Loire, qui intervient sous les directives de l’Architecte en chef des Monuments historiques. Les travaux de restauration et de replantation sur les quatorze lignes de palissage définies comme prioritaires ont été programmés selon six tranches successives, à raison d'une tranche par année. Une première tranche de travaux sur trois lignes d'armatures s'est déroulée selon le calendrier prévisionnel établi en début de projet, entre juin et octobre 2021. Elle a concerné une restauration en conservation et une réfection à neuf.
Une intervention dans les règles de l’art
Afin de préparer le terrain, les jardiniers du Potager du Roi ont tout d'abord débité puis récolté les anciens poiriers sur les trois lignes concernées par les travaux. Les arbres étaient arrivés en fin de vie et, pour certains, à l’état de bois mort. La Forge d’Art Loubière a ensuite pris le relai sur le terrain avec l'identification et la dépose des armatures, puis le rapatriement à la forge et le désassemblage complet des fers. Selon leur état, les éléments ont fait l’objet d’une restauration en conservation et/ou d’une réfection à neuf à l'identique. Un montage à blanc a été réalisé afin d'apporter les ajustements nécessaires, suivi de plusieurs étapes de finition (sablage, métallisation, peinture). Le retour sur site a eu lieu en octobre 2021 avec un ensemble de calages et l'installation des fils de palissage sans percement des montants pour accueillir les futures lignes d’arbres palissés. Pour la replantation après la régénération des sols, rendez-vous à l’hiver 2022-2023 !
La sélection des variétés
Les trois lignes de palissage concernées par les travaux en 2021 se situent du côté est du Grand Carré. Des poires d’hiver y seront plantées à l'hiver 2022-2023. L'École nationale supérieure de paysage a mobilisé un groupe d’experts extérieurs pour accompagner le choix des variétés selon un ensemble de critères relatif à la saison, à la vigueur, à la fertilité, à la qualité du fruit et à son histoire. La Bergamote de Bugey, la Catillac, la Colmar et la Virgouleuse sont notamment à l'étude. Outre le fait d’arriver à maturité de consommation au plus fort de l’hiver, ces quatre variétés présentent toutes une grande vigueur – critère important pour la formation en palmette Legendre - et étaient déjà connues de La Quintinie au 17e siècle. Selon ce dernier, la Bergamote de Bugey possède une chaire qui « participe en même temps du ferme et du tendre et pour ainsi dire est presque cassante », tandis que « la chair [de la Colmar] est tendre et l’eau fort douce et fort sucré ». Quant à la Virgouleuse, elle fait partie de ses préférées, tandis que la Catillac, classée par La Quintinie dans la liste de « celles que je connais pour si mauvaises que je ne conseille à personne d'en planter », est certes mauvaise crue, mais le fruit cuit ou transformé est des meilleurs !
Un grand merci
Un grand merci aux 400 mécènes de la première campagne d’appel à dons, qui ont rendu possible ce chantier d’envergure, ainsi qu’à notre marraine agnès b. et son équipe pour leur soutien dès le démarrage du projet avec la création d’un tote bag exclusif.
A
Marc Alberman
Martine Amiot
Association des Amis du Potager du Roi
Cindy Arnold
Paul Arnould
Maxime Arnoux
Alizée Meissonnier et Arthur Aubin
Christos Astaris
Catherine Astor-Veyres
Olivier Aubry
Jean-Luc Augustin
Rémy Auriat
Véronique Ausseur
B
Raphael Babusiaux
Stéphanie Bachelard
Geneviève Barrère
Jean Baudequin
Jean-Michel Benet
Lorenzo Bergomi
Cécile Berthonneau
Hugues Bertuel
Sandrine Bessoles
Claire Bevilacqua
Marie-Christine Bonnefond
François Bonnet
Annick Bonnet
Micheline Bonnet
Pierre Bontoux
Philippe Boreaniz
Georges Bouchard
Blandine Boureau
Ingrid et Michel Bourne
Florian, Victor et Quentin Bouvier
Hélène Bras
Joelle Brochen
Martine et Yves Brunschwick
Dominique Bulle
Timothy et Jessica Butler
C
Aurélia Cabanis
Marianne Cabanis
François Cabot
Kristell Cabrol
Christiane Candillon
Monique Cantin
Cartis Classic Car Experience
Fabrice Caravo
Daniela Carneiro Fuentes
Jean-Claude Chaboseau
Catherine Chadefaud-Dubois
Catherine Chagnon
Marie Chapelon
Victor-Fabien Charpentier Adorni
Eliane Chaumont
Christine Chauvin
Alain et Annick Chekroun
Anne Chone
Pascal Choquet
France Choulet
Patrick Chretienne
Jérôme Classe
Corinne Clavel
Marie-Pierre Coeuignart
Nicolas Cognard
Ghylaine Collard
Hélène Common
Marie-Christine Corrion
Jean-Marc Coubé
Philippe Couillet-Bourgeois
Hervé Cousin
Monique et François Cousson
Laurent Crasson
Suzanne Cronquist
Catherine Crowley
Antonia Csillik
D
Olivier Dalibert
Thibault Daly
Emmanuelle Daniel
Gilles Dargnies
Pierre Dauvergne
Jeanne David
Jeanne De Beaufort
Agnès De Castelnau
Jean De Charon
Isabelle De Lajarte
Charles De Valroger
Bertrand De Varax
Pascal Decary
Odile Decroix
Odile Deffayet
Hubert Delarue
Marie Delignat-Lavaud
Marius Delsol
Olivier Dennery
Sandrine Denos
Geneviève Deschamps
Aissatou Diallo
Georges Dobias
Françoise Dole
Isabelle Donat
Noëlle Dorion
Agnès & Sylvain Dross
Stéphane Dubourdieu
Arnauld Duboys Fresney
Fabienne Dubruel
Catherine Dumont
Jean-Marc Dupre
Eric Duriez
Alain Durnerin
Faustine Dutreil
Martine Duverger
Christine Dyja
E
Sylvain Egret
Brian Ejarque
Sylvie Espinasse
Morgane Ezanno
F
Pascal Farrando
Olivier Faucher
Monique Faure
Armelle Faure
Denis Feignier
Laurent Felin
Philippe Ferriere
Agathe & Grégoire Feunteun
Edouard Filho
Christine Flandre
Béatrice et Claude Floch
Sylvain Fourny
Anne Franco
G
Simon Gabillard
Laurent Gadreau
Bruno Galempoix
Micheline Gantheret
Marie-Julie Garnier
Frédéric Gaurat
Philippe Gerbet
Jean-Louis Germain
Okan Germiyanoglu
Nicole Gibout
Catherine Goepfer
Yannick Gomez
Stéphane Goueffon
Christiane Goujaud
Corinne Goumand
Jeanne-Emma Graciet
Solange Grumel
Ony Guery
Svetlana Guigues
Philippe Guihard
Frédéric Guimard
Claire-Lise Guinin
Florence Guinle
H
Salomé Haas
Eleonora Harwich
Jean-Paul Hedouin
Christian Helouin
Sylvain Hendrickx
Micheline Hotyat
Lydia et Jean Hourtoule
Chun Hurson
Nicole Hutin
I
Stéphane Illes
Sorya Im
Tomoko Inaba
J
Guillaume Jablonka
Martine Jablonski-Cahours
Antoine Jacobsohn
Jean-Paul Jacquemart
Matthias et David Jakobowicz
Luc Jeannin Natlet
Maureen Joffroy
Nicole Juhen
K
Dagmar Kalthoff
Colette Kermabon
Martine et Daniel Kermann
Jean-François Kling
Blanche, Louis et Jean Kremeur
L
Thierry La Maida
Mado de La Quintinie
Dominique Laboureix
Muriel et Marc Lachenaud
Pierre Laigros
Valérie Laugero
Claudine Lavaud
Yann Le Bonniec
Magali Le Coënt
Anna Le Danvic
Patrice Le François
Hervé Le Goff
Pierre Le Laouénan
Alix Le Masson
Claire Le Texier
Eric Leblond
Alain Leclercq
Aude Leday-Jacquet
François Legal
Florence Legros
Gérard Leloup
Jean-Claude Lengrand
Fabrice Lenica
Association Les Vergers retrouvés du Comminges
Odile Libron
Colette Llech
Yvonne Lombard
Christine Longin
Eva Lothar
Stephan Ludot-Ingrain
Vincent Lutton
Sandra Luttrin
M
Sophie et Arnaud Maecker Guiguin
Famille Maestracci
Françoise Magueur
Claude Malengrea
Hélène Malhaire
Guillaume Malingri
Véronique Mangold
Gladys Marcelin
Irène Marlin
Astrid Marlin
Corinne Martial
Jean Martinet
Daniel et Elisabeth Maslowski
Yann Masson
Laszlo & Nathalie Maurel
Robert Mereau
Anne-Marie Mernier
Jean-Paul Mialot
Danièle Millasseau
Philippe Millet
Joel Minot
Franziska Mittelacher
Régine Molloff
Patrick Montagner
Maleen Moulien
André Mourgues
Marc Moutafis
Cyril Mouton
Otto Muller
Martine Müller
N
Eric Nalepa
Eric Nerot
Patrick Normand
Christophe Nourdin
O
Marine Orhan
Clélia Ortoli
P
Valentine Paicheur
Benoît Pallot
Frédéric Paris et Françoise Renard
Edith Parisot
Laure Pasquer
Catherine Pauchet
Lionel Pernot
Marie Perra
Pierrette Perreault
Olga Pestel
Philippe Petit-Jean
Elvina Piard-Aubert
Marie-Laure Piednoir
Marie-France Pihet
Marie Claire & Alain Pinel
Christian Piotrowski
Vincent Piveteau
Lucile Piveteau-Guyomarc'h
Xavier Piveteau-Guyomarc'h
Olivier Poirier
Robert Pope
Fabienne Praly
Françoise Prodhomme
Virginie et Jean Provensal
Xavier Prétot
R
Patrick Ravaud
Coralie Renard
Eliane Rimbaud
Geneviève Roger
Nicolas Rohart
Jean Rohart
Françoise Roidot
Guillaume Rouard
Marie-Dominique Rouviere
S
ÉLÉFILM SAS
Annie Sabatier
Mademoiselle Saint Germain
Alix de Saint Venant
Jean-Claude Samuel
Christine Sanchis
Chiara Santini
Yvan Sarret
Isabelle Sarrois
Vincent Schurr
Frédéric Seguette
Françoise Seï
Juliette Sibillat
Nicolas et Marie-Pierre Silvestre
Hélène Sneed
Philippe Sonnet
Catherine Steffen
Sylvie Strumza
Fabienne Suard
Guillaume Séraphine
T
Christian Tardivel
Thomas Tari
Ana Teodorescu
Stéphanie Tesson
Joris Thau
Armelle Thiebaut-Thomas
Isabelle et Jean-Frank Thomas
Bernard Torrin
Françoise Touboul
Thierry Tourbe
Rose Touzet
Audrey Tricoit
Sandy Tricoit-Charpiot
Daniel Trochu
Nicole Turner
U
Ludovic Ulliel
V
Delphine Van Blitz
Jacques Vanderpotte
Karin Varenne
Nicole Veau
Natalie Verne
Isabelle Veron
Martine Vidal
James Vilain
Pierre Volatier
Christiane Volland
W
Lory Waks
Michèle Waks
Hubert Watine
Abigail Weitzenfeld
Alain Wiederle
agnès b.
marraine de la première campagne
Agnès Troublé, dite agnès b., a choisi de soutenir la première campagne d’appel aux dons mon potager, c’est le Potager du Roi en devenant sa marraine. Née à Versailles, elle a ainsi souhaité partager son attachement au Potager du Roi, qui représente une source d’inspiration inépuisable pour la créatrice. agnès b. a imaginé pour l’occasion une création exclusive réalisée pour les donateurs de la campagne : le tote bag agnès b. “notre potager du Roi”.
18.03.22
Objectif 65 000 €
08.02.22
75% de l'objectif atteint !
19.01.22
50% de l’objectif dépassé, en route pour atteindre les 100%
14.01.22
De nouvelles contreparties exclusives vous attendent !
23.11.21
L'avancée des travaux réalisés en 2021
22.11.21
Lancement de la 2e édition de mon potager, c'est le Potager du Roi
