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Replantons ensemble le Grand Carré du Potager du Roi
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objectif 60000

l’avancée des travaux

Entre septembre 2020 et février 2021, l’École nationale supérieure de paysage a réuni 60 000 € grâce au soutien de 400 mécènes. Une première tranche de travaux a pu être lancée pour trois lignes de palissage sur les quatorze définies comme prioritaires.

La restauration des armatures en fer forgé du Grand Carré a été confiée par l'École nationale supérieure de paysage à la Forge d’Art Loubière, entreprise du patrimoine vivant située dans le Maine-et-Loire, qui intervient sous les directives de l’Architecte en chef des Monuments historiques. Les travaux de restauration et de replantation sur les quatorze lignes de palissage définies comme prioritaires ont été programmés selon six tranches successives, à raison d'une tranche par année. Une première tranche de travaux sur trois lignes d'armatures s'est déroulée selon le calendrier prévisionnel établi en début de projet, entre juin et octobre 2021. Elle a concerné une restauration en conservation et une réfection à neuf.

Une intervention dans les règles de l’art

Afin de préparer le terrain, les jardiniers du Potager du Roi ont tout d'abord débité puis récolté les anciens poiriers sur les trois lignes concernées par les travaux. Les arbres étaient arrivés en fin de vie et, pour certains, à l’état de bois mort. La Forge d’Art Loubière a ensuite pris le relai sur le terrain avec l'identification et la dépose des armatures, puis le rapatriement à la forge et le désassemblage complet des fers. Selon leur état, les éléments ont fait l’objet d’une restauration en conservation et/ou d’une réfection à neuf à l'identique. Un montage à blanc a été réalisé afin d'apporter les ajustements nécessaires, suivi de plusieurs étapes de finition (sablage, métallisation, peinture). Le retour sur site a eu lieu en octobre 2021 avec un ensemble de calages et l'installation des fils de palissage sans percement des montants pour accueillir les futures lignes d’arbres palissés. Pour la replantation après la régénération des sols, rendez-vous à l’hiver 2022-2023 !

Interventions sur les armatures dans la forge réalisées par un compagnon. Illustration : Alice Stevens.
Restauration des armatures dans l'atelier de la forge. Illustration : Alice Stevens.
Réinstallation des armatures au Potager. Illustration : Alice Stevens.
Dernières finitions apportées directement sur le site. Illustration : Alice Stevens.

La sélection des variétés

Les trois lignes de palissage concernées par les travaux en 2021 se situent du côté est du Grand Carré. Des poires d’hiver y seront plantées à l'hiver 2022-2023. L'École nationale supérieure de paysage a mobilisé un groupe d’experts extérieurs pour accompagner le choix des variétés selon un ensemble de critères relatif à la saison, à la vigueur, à la fertilité, à la qualité du fruit et à son histoire. La Bergamote de Bugey, la Catillac, la Colmar et la Virgouleuse sont notamment à l'étude. Outre le fait d’arriver à maturité de consommation au plus fort de l’hiver, ces quatre variétés présentent toutes une grande vigueur – critère important pour la formation en palmette Legendre - et étaient déjà connues de La Quintinie au 17e siècle. Selon ce dernier, la Bergamote de Bugey possède une chaire qui « participe en même temps du ferme et du tendre et pour ainsi dire est presque cassante », tandis que « la chair [de la Colmar] est tendre et l’eau fort douce et fort sucré ». Quant à la Virgouleuse, elle fait partie de ses préférées, tandis que la Catillac, classée par La Quintinie dans la liste de « celles que je connais pour si mauvaises que je ne conseille à personne d'en planter », est certes mauvaise crue, mais le fruit cuit ou transformé est des meilleurs ! 

A. Poiteau et P. Turpin, Traité des arbres fruitiers de Duhamel du Monceau, nouvelle édition augmentée, planches publiées entre 1807 et 1835.
A. Poiteau et P. Turpin, Traité des arbres fruitiers de Duhamel du Monceau, nouvelle édition augmentée, planches publiées entre 1807 et 1835.
A. Poiteau et P. Turpin, Traité des arbres fruitiers de Duhamel du Monceau, nouvelle édition augmentée, planches publiées entre 1807 et 1835.
A. Poiteau et P. Turpin, Traité des arbres fruitiers de Duhamel du Monceau, nouvelle édition augmentée, planches publiées entre 1807 et 1835.

Un grand merci

Un grand merci aux 400 mécènes de la première campagne d’appel à dons, qui ont rendu possible ce chantier d’envergure, ainsi qu’à notre marraine agnès b. et son équipe pour leur soutien dès le démarrage du projet avec la création d’un tote bag exclusif.

A

Marc Alberman

Martine Amiot

Association des Amis du Potager du Roi

Cindy Arnold

Paul Arnould

Maxime Arnoux

Alizée Meissonnier et Arthur Aubin

Christos Astaris

Catherine Astor-Veyres

Olivier Aubry

Jean-Luc Augustin

Rémy Auriat

Véronique Ausseur

B

Raphael Babusiaux

Stéphanie Bachelard

Geneviève Barrère

Jean Baudequin

Jean-Michel Benet

Lorenzo Bergomi

Cécile Berthonneau

Hugues Bertuel

Sandrine Bessoles

Claire Bevilacqua

Marie-Christine Bonnefond

François Bonnet

Annick Bonnet

Micheline Bonnet

Pierre Bontoux

Philippe Boreaniz

Georges Bouchard

Blandine Boureau

Ingrid et Michel Bourne

Florian, Victor et Quentin Bouvier

Hélène Bras

Joelle Brochen

Martine et Yves Brunschwick

Dominique Bulle

Timothy et Jessica Butler

C

Aurélia Cabanis

Marianne Cabanis

François Cabot

Kristell Cabrol

Christiane Candillon

Monique Cantin

Cartis Classic Car Experience

Fabrice Caravo

Daniela Carneiro Fuentes

Jean-Claude Chaboseau

Catherine Chadefaud-Dubois

Catherine Chagnon

Marie Chapelon

Victor-Fabien Charpentier Adorni

Eliane Chaumont

Christine Chauvin

Alain et Annick Chekroun

Anne Chone

Pascal Choquet

France Choulet

Patrick Chretienne

Jérôme Classe

Corinne Clavel

Marie-Pierre Coeuignart

Nicolas Cognard

Ghylaine Collard

Hélène Common

Marie-Christine Corrion

Jean-Marc Coubé

Philippe Couillet-Bourgeois

Hervé Cousin

Monique et François Cousson

Laurent Crasson

Suzanne Cronquist

Catherine Crowley

Antonia Csillik

D

Olivier Dalibert

Thibault Daly

Emmanuelle Daniel

Gilles Dargnies

Pierre Dauvergne

Jeanne David

Jeanne De Beaufort

Agnès De Castelnau

Jean De Charon

Isabelle De Lajarte

Charles De Valroger

Bertrand De Varax

Pascal Decary

Odile Decroix

Odile Deffayet

Hubert Delarue

Marie Delignat-Lavaud

Marius Delsol

Olivier Dennery

Sandrine Denos

Geneviève Deschamps

Aissatou Diallo

Georges Dobias

Françoise Dole

Isabelle Donat

Noëlle Dorion

Agnès & Sylvain Dross

Stéphane Dubourdieu

Arnauld Duboys Fresney

Fabienne Dubruel

Catherine Dumont

Jean-Marc Dupre

Eric Duriez

Alain Durnerin

Faustine Dutreil

Martine Duverger

Christine Dyja

E

Sylvain Egret

Brian Ejarque

Sylvie Espinasse

Morgane Ezanno

F

Pascal Farrando

Olivier Faucher

Monique Faure

Armelle Faure

Denis Feignier

Laurent Felin

Philippe Ferriere

Agathe & Grégoire Feunteun

Edouard Filho

Christine Flandre

Béatrice et Claude Floch

Sylvain Fourny

Anne Franco

G

Simon Gabillard

Laurent Gadreau

Bruno Galempoix

Micheline Gantheret

Marie-Julie Garnier

Frédéric Gaurat

Philippe Gerbet

Jean-Louis Germain

Okan Germiyanoglu

Nicole Gibout

Catherine Goepfer

Elise Goepfer-Serin

Yannick Gomez

Stéphane Goueffon

Christiane Goujaud

Corinne Goumand

Jeanne-Emma Graciet

Solange Grumel

Ony Guery

Svetlana Guigues

Philippe Guihard

Frédéric Guimard

Claire-Lise Guinin

Florence Guinle

H

Salomé Haas

Eleonora Harwich

Jean-Paul Hedouin

Christian Helouin

Sylvain Hendrickx

Micheline Hotyat

Lydia et Jean Hourtoule

Chun Hurson

Nicole Hutin

I

Stéphane Illes

Sorya Im

Tomoko Inaba

J

Guillaume Jablonka

Martine Jablonski-Cahours

Antoine Jacobsohn

Jean-Paul Jacquemart

Matthias et David Jakobowicz

Luc Jeannin Natlet

Maureen Joffroy

Nicole Juhen

K

Dagmar Kalthoff

Colette Kermabon

Martine et Daniel Kermann

Jean-François Kling

Blanche, Louis et Jean Kremeur

L

Thierry La Maida

Mado de La Quintinie

Dominique Laboureix

Muriel et Marc Lachenaud

Pierre Laigros

Valérie Laugero

Claudine Lavaud

Yann Le Bonniec

Magali Le Coënt

Anna Le Danvic

Patrice Le François

Hervé Le Goff

Pierre Le Laouénan

Alix Le Masson

Claire Le Texier

Eric Leblond

Alain Leclercq

Aude Leday-Jacquet

François Legal

Florence Legros

Gérard Leloup

Jean-Claude Lengrand

Fabrice Lenica

Association Les Vergers retrouvés du Comminges

Odile Libron

Colette Llech

Yvonne Lombard

Christine Longin

Eva Lothar

Stephan Ludot-Ingrain

Vincent Lutton

Sandra Luttrin

M

Sophie et Arnaud Maecker Guiguin

Famille Maestracci

Françoise Magueur

Claude Malengrea

Hélène Malhaire

Guillaume Malingri

Véronique Mangold

Gladys Marcelin

Irène Marlin

Astrid Marlin

Corinne Martial

Jean Martinet

Daniel et Elisabeth Maslowski

Yann Masson

Laszlo & Nathalie Maurel

Robert Mereau

Anne-Marie Mernier

Jean-Paul Mialot

Danièle Millasseau

Philippe Millet

Joel Minot

Franziska Mittelacher

Régine Molloff

Patrick Montagner

Maleen Moulien

André Mourgues

Marc Moutafis

Cyril Mouton

Otto Muller

Martine Müller

N

Eric Nalepa

Eric Nerot

Patrick Normand

Christophe Nourdin

O

Marine Orhan

Clélia Ortoli

P

Valentine Paicheur

Benoît Pallot

Frédéric Paris et Françoise Renard

Edith Parisot

Laure Pasquer

Catherine Pauchet

Lionel Pernot

Marie Perra

Pierrette Perreault

Olga Pestel

Philippe Petit-Jean

Elvina Piard-Aubert

Marie-Laure Piednoir

Marie-France Pihet

Marie Claire & Alain Pinel

Christian Piotrowski

Vincent Piveteau

Lucile Piveteau-Guyomarc'h

Xavier Piveteau-Guyomarc'h

Olivier Poirier

Robert Pope

Fabienne Praly

Françoise Prodhomme

Virginie et Jean Provensal

Xavier Prétot

R

Patrick Ravaud

Coralie Renard

Eliane Rimbaud

Geneviève Roger

Nicolas Rohart

Jean Rohart

Françoise Roidot

Guillaume Rouard

Marie-Dominique Rouviere

S

ÉLÉFILM SAS

Annie Sabatier

Mademoiselle Saint Germain

Alix de Saint Venant

Jean-Claude Samuel

Christine Sanchis

Chiara Santini

Yvan Sarret

Isabelle Sarrois

Vincent Schurr

Frédéric Seguette

Françoise Seï

Juliette Sibillat

Nicolas et Marie-Pierre Silvestre

Hélène Sneed

Philippe Sonnet

Catherine Steffen

Sylvie Strumza

Fabienne Suard

Guillaume Séraphine

T

Christian Tardivel

Thomas Tari

Ana Teodorescu

Stéphanie Tesson

Joris Thau

Armelle Thiebaut-Thomas

Isabelle et Jean-Frank Thomas

Bernard Torrin

Françoise Touboul

Thierry Tourbe

Rose Touzet

Audrey Tricoit

Sandy Tricoit-Charpiot

Daniel Trochu

Nicole Turner

U

Ludovic Ulliel

V

Delphine Van Blitz

Jacques Vanderpotte

Karin Varenne

Nicole Veau

Natalie Verne

Isabelle Veron

Martine Vidal

James Vilain

Pierre Volatier

Christiane Volland

W

Lory Waks

Michèle Waks

Hubert Watine

Abigail Weitzenfeld

Alain Wiederle

agnès b.
marraine de la première campagne

Agnès Troublé, dite agnès b., a choisi de soutenir la première campagne d’appel aux dons mon potager, c’est le Potager du Roi en devenant sa marraine. Née à Versailles, elle a ainsi souhaité partager son attachement au Potager du Roi, qui représente une source d’inspiration inépuisable pour la créatrice. agnès b. a imaginé pour l’occasion une création exclusive réalisée pour les donateurs de la campagne : le tote bag agnès b. “notre potager du Roi”.

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347 contributeurs
objectif 60000

18.03.22

Objectif 65 000 €

On vient de passer la barre des 60 000 € de dons. Grâce à vous, nous avons réuni le minimum nécessaire pour lancer la deuxième tranche des travaux. Un grand merci pour votre soutien ! Il …

08.02.22

75% de l'objectif atteint !

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19.01.22

50% de l’objectif dépassé, en route pour atteindre les 100%

  Un grand merci à tous les donateurs, grâce à votre soutien nous avons dépassé les 50% de l’objectif fixé. L’aventure continue et nous sommes convaincus que nous allons réussir à …

14.01.22

De nouvelles contreparties exclusives vous attendent !

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23.11.21

L'avancée des travaux réalisés en 2021

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